七零文工团小厨娘第33节(第2/3 页)
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今天时间有限,顾芊决定把所有猪下水清理出来,爆炒一盘猪下水大杂烩,剩余的等明儿个早点下班回来做卤味。
“妈,咱家不是有副胶皮手套吗,帮我拿一下。”
张丽华不知道她要手套干啥,还是去给她拿了。
手套套好,这就开始处理猪下水。
最臭的猪大肠放在最后处理,先清洗其他内脏。
猪舌、猪心、猪肝、猪肚、腰花、大肠、小肠,一共七样,全部洗出来,猪肝猪肚和猪腰子,今天爆炒了吃,其余的统统留到明天做卤味。
邻居们被顾家的大动静吸引了过来,小孩子蹲在顾芊身边看她处理内脏,妇女们则捧着碗筷边吃饭边跟张丽华唠嗑。
“还真是麦乳精?恁精贵的东西,你儿子给你买的?”
张丽华骄傲地仰起头:“我闺女买的!”
“哎哟!你家顾�
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