第2章 全国各省市十大特色小吃(第6/20 页)
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主料,口感香脆。
6. 上海烧麦:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感鲜美。
7. 上海糕点:上海糕点种类繁多,包括豆沙包、青团、月饼等,口感香甜。
8. 上海油焖大虾:这是一道传统的上海菜肴,以大虾为主料,口感鲜嫩。
9. 上海熏鱼:这是一道传统的上海小吃,以鱼肉为主料,口感鲜嫩。
10. 上海糟凤爪:这是一道传统的上海小吃,以凤爪为主料,口感鲜嫩。
以上是上海的十大特色小吃,当然上海还有很多其他的特色美食,如上海糕点、上海烤鸭等。
2.21 北京是中国的首都,有着丰富的历史文化和美食传统。以下是北京的十大特色小吃:
1. 北京烤鸭:这是北京最着名的小吃之一,以其独特的烤制工艺和鲜美的味道而闻名于世。
2. 老北京炸酱面:这是一道传统的北京面食
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