第26章 风浪越大鱼越贵(第2/2 页)
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,上前一一捡起来,手顺势在沙子里一挖。
嚯,被埋了更多,这是一窝啊!
甭管他值不值钱,有收获总是喜悦的。
“阿晔,看看我捡到了啥?”
冯暄兴奋地举起一只样貌相当丑陋的蛤蟆鱼,目测应该有七八斤重。
蛤蟆鱼,就是鮟鱇鱼,海洋中最丑的鱼之一,也是相当特殊的一种鱼。
渔民捕到鮟鱇鱼只有雌鱼,没有见过雄鱼。
因为这是一种雌雄同体的鱼,雄鱼在遇见雌鱼之后,就会咬住雌鱼,释放一种酶,溶解皮肤组织,进而与雌鱼结合在一起。
对于那些没有找到雌鱼的雄鱼,它们会采取另一种方式生存下去,那就是变性为雌鱼,等待雄鱼出现。
别看鮟鱇鱼丑陋不堪,但却全身都是宝。
鮟鱇鱼肉质紧密如同龙虾般,结实不松散,纤维弹性十足,鲜美更胜一般鱼肉,胶原蛋白十分丰富。
鱼肚、鱼籽均是高营养食品,其皮可制胶,肝可提取鱼肝油,鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。
鮟鱇鱼肝更是有着“海底鹅肝”之称,据说有清热解毒的美肤功能。
尤其是在日本,鮟鱇鱼相当受欢迎,被喻人间极品,有所谓"西有河豚、东有鮟鱇"之称。
但在这个年代,蛤蟆鱼由于丑陋的相貌,却卖不上价钱。
“蛤蟆鱼,哥你运气真好。”
冯晔也不羡慕,机会多得很,他们不过才刚来。
按他上辈子的经验来看,台风天风浪大,海里的海货很多都不由自主地被海浪裹挟,幸运的能回去,不幸的就只能搁浅在沙滩上。
他说是来海边走走,实际上就是来碰运气的,看能不能捡到海货。
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