传承文化美食凉菜总监阿菜然后与切磋还有那个五星级酒店的总监(第2/4 页)

然能做到五星级酒店的凉菜耸间，那么肯定有真本事，放入蒸车蒸半个小时，这啥食材红菜头，红菜头直接切碎，然后把它放入料理机里面加水，调料都是选用法国白兰地，打好之后进行过滤，吃法你肯定好好弄的，别打咱饭店的脸。干你的活去，我这是为你好过，好好干啊，哥明天给你去个骚子，过滤好的红菜汤，加入一勺白汤，一片凝胶片，然后把它放入保鲜柜冷却，这个时候鹅肝也蒸好，蒸好之后只要鹅肝不要牛奶，继续放入料理机，然后加入一勺盐马少许底味，切3片柠檬，挤除柠檬汁，放入柠檬汁啊，能解腻，还能增加清香味。然后再加入少许白兰地，少许牛奶，打碎之后倒入铁盆，然后打磨，放入保鲜柜中冷却，冷却之后的鹅肝啊会凝固，这个时候来了好多围观的小伙拌，只见老哥将凝固好的鹅肝全部把它抹到模具里面，然后上下一扣，插上竹签，继续冷冻半个小时之后从冰柜里拿出来，取出凝固好的鹅肝，然后给它浇上这个红菜头汤汁经过冷冻，低温的鹅肝浇上这个红菜汤汁之后，表皮啊会凝固，然后咱们取几片千叶吊兰的梗，给它插到这个鹅肝上面，叶子呢，不能太多，最后再来一朵小红花，然后干冰一放，热水一浇，荡气回肠。这道菜做工之复杂。老哥手艺之精湛真的让人叹为观止，就这道栩栩如生的樱桃鹅肝，你们觉得他在五星级酒店能卖多少钱？家常下酒菜不就是一个拍黄瓜吗？你还能做出花来？朋友们注意老哥的手法，拍的时候用刀尖，而且拍的碎而不乱，最后切成勺头放入盆中，来一把提前炒好的小绿花生米，少许腐足，一把牛肉，一把香菜，半勺蒜末搞里头，然后再来一大勺豆豉老干妈，这也是这道菜的独特之处，少许黄椒搭配颜色樱桃鹅肝是为了让咱们长见识，知道下酒菜才是干货。加入少许盐、味精之后来上一勺醋，一勺冬菇一品鲜，一勺辣椒油，再来一勺红油，少许香油，接下来就是一顿猛入骨的翻拌，一道家常菜它能拌出什么味儿？一会儿让大给大家尝一尝，看了这爱的处女膜，有一种想把草原白一口闷了的感觉。张大哥，你平时下班都干啥呢？下班玩游戏，你看我玩的就是这款一念逍遥。这是一款自带仙魔系统水墨画风的修仙游戏，玩家可以在仙魔殿自由选择修仙或者入魔，收集仙魔古堡，挑战上古妖兽，切磋同门兄弟获取。专属外观点击左下角寻找你喜欢的零兽，一起来探索仙魔世界吧，那么接下来就是这位老哥的美女徒弟登场，金枪鱼日式大根红心火龙果，1分百秒切成薄片，然后将它卷成玫瑰的形状。这位厨师小姐姐不光颜值高，做菜心灵手巧，盘底放入提前泡好的原生菜

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