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，料酒，生抽，蚝油，盐，抓匀腌制十分钟。准备一包炸鸡裹粉，这个粉才是酥脆的关键。先裹一层炸鸡裹粉，裹一遍鸡蛋液，再裹一层炸鸡裹粉，用力抖出多余鳞片，六成油温下锅炸，中小火炸八分钟即可。这样做的炸鸡翅咸香酥脆，放假有时间给孩子做起来。我告诉你啊，很多人把鸡生下来不是红烧就是清炖，今天我教你不加一滴水，只要家里有锅，就能做出鲜嫩多汁的盐H鸡。准备一只不太老实的鸡，先用开水给它洗个热水澡，好吃的关键就是加入一包盐H粉，用它腌出来骨头都是香的，再来一勺花生油，用我平时不太听话的左手给它里外涂抹均匀，腌制59分钟。电饭锅底铺上姜葱，放入腌好的鸡，倒入腌制出来的料汁，电饭锅焖上50分钟就可以出锅了，咸香入味，全家人抢着吃。年夜饭的餐桌上，给孩子做一道酸甜可口的糖醋里脊，外酥里嫩，还没上桌就被抢光了。最好选用里脊肉，切成粗粗的细条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓匀，腌制十分钟，再加入一个公鸡蛋和一大勺玉米淀粉抓匀，让每一块肉均匀的裹上面糊。五成油温，一条一条的下锅，中小火炸至金黄酥脆，捞出备油，锅留底油，倒入一包这种熬制好的糖醋汁，炒至起泡后，倒入炸好的肉段，大火翻炒均匀即可开吃。赶紧点赞收藏，年夜饭给孩子安排起来吧。我告诉你啊，以后你要是想吃萝卜炖牛肉，你就像我这么做，汤鲜味美，肉质鲜嫩，而且做法还特别简单。首先牛肉一定要冷水下锅，焯水，加点料酒去香增腥，烧开后撇去浮沫捞出，一定要用温水清洗，这样肉质才不会铲洗干净。放入砂锅中加葱姜，好吃的关键就是这个炖牛羊肉料包，这个调料是大厨根据配比调制好的，加入开水，盖盖小火炖一个小时，然后放入萝卜继续炖十分钟，最后加一点盐调味，撒一点枸杞和香菜就可以了。是不是很简单，汤鲜味母，软烂入味，赶紧动手做起来吧。如果你有空气炸锅，由于清理干净，放葱姜、料酒、生抽、耗油和空气炸锅调味粉，一袋有20小包，只放一小包就行。再来勺食用油，刷拌均匀，腌制20分钟，放入炸锅180度，15分钟好吃到原地起飞。家里有鸡蛋的一定要试试，这个鱼香鸡蛋好吃又下饭。五个鸡蛋打散，油热下锅炒熟，盛出备用。葱蒜爆香，放一袋鱼香肉丝酱汁给它炒出香味，下青红椒末、胡萝卜炒至断生，放炒好的鸡蛋，淋入水淀粉收汁，这样做的鱼香鸡蛋配上大米饭，绝了。我是万万没想到排骨多加这一个，竟然这么好吃。碗中放蒜末、葱花，用热油炝香，加盐、生抽、蚝油搅拌均匀，将调好的料汁倒入洗净的排骨中，抓拌

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